Домой » Сервировка

Сервировка

Здесь мы будем рассказывать о правильной сервировке стола

Утолите жажду домашними напитками

Спиртные напитки домашнего приготовления

В летний зной мы часто стоим перед выбором, какие напитки выбрать — минералку или сладкую газировку? Сразу следует отметить, что лучшее средство для утоления жажды обычная вода. Но прилавки магазинов манят массой ярких бутылок с зазывающими этикетками. В большинстве случаев промышленные напитки представляют собой смесь из воды, ароматизаторов в виде фруктовой эссенции вместо натурального сиропа, достаточно много сахара и консервантов. ... Читать далее »

Серебряные столовые приборы

Столовые приборы

Серебряные столовые приборы известны ещё со времён Древнего Египта, Вавилона и Ассирии. Свидетельством этому являются наличие серебряных предметов при раскопках древних городов и пирамид. В те времена серебро иногда ценилось даже больше, чем золото, так являлось редким металлом, и добывать его было достаточно сложно. Это сейчас известно, что благодаря насыщению жидкости, в частности воды, ионами серебра она приобретает бактерицидные свойства, ... Читать далее »

Столовые сервизы

Слово сервиз родом из Франции. Подразумевает под собой набор чайной или столовой посуды для конкретного количества людей. Посуда в сервизе едина не одним предназначением, но и стилистическим оформлением. Хоть один сервиз найдется в каждом доме. Весь комплект посуды полностью используется очень редко, чаще всего на застольях применяются отдельные части набора, что позволяет одним составляющим сервиза оставаться в неизменном виде, а ... Читать далее »

Посуда для хранения продуктов

Емкости для хранения продуктов

Для сохранения вкусовых качеств и полезных свойств пищевых продуктов следует защитить их от воздействия микроорганизмов, жизнедеятельность которых напрямую зависит от температуры и влажности окружающей среды, вида и способа обработки пищи. Мы привыкли определять пригодность пищи к употреблению по внешнему виду, запаху и вкусу. Санитарными нормами определены сроки хранения первых и вторых блюд, и каждого конкретного продукта в холодильнике при температуре ... Читать далее »

Путь к жемчужине у моря

Ресторан Одесса

Приятные моменты делают нашу жизнь насыщенной и яркой. И даже в повседневной суете всегда можно найти возможность получить удовольствие и радость. Человеку просто необходим отдых, расслабление, общение с окружающими, приятная и располагающая атмосфера. Иногда достаточно посетить ресторан, чтобы получить необходимый заряд позитива. А залогом успешного и приятного времяпрепровождения является четко спланированное мероприятие. Для этого можно воспользоваться современными информационными технологиями, такими ... Читать далее »

Скатерть – настоящее украшение любого стола

скатерть

Располагающую атмосферу теплоты и домашнего уюта в кухне или же гостиной создают, казалось бы, маленькие детали. От выбора подходящей скатерти часто напрямую зависит хорошее настроение и аппетит. Для того чтобы правильно подобрать столовое белье, стоит придерживаться несложных и логичных правил этикета. В первую очередь, нужно обратить внимание на размер изделия. Согласно этикету длина опускающегося полотна должна быть не более 20 ... Читать далее »

http://doctor-frixs.ru