Домой » Выпечка

Выпечка

Пирог «Розы»

пирог розы

Сладкие пирожки с повидлом – знакомое и любимое с детства блюдо. В украинской кухне вы найдете множество рецептов этой ароматной и вкусной выпечки. Одним из самых простых и быстрых рецептов считается пирог «Розы». Ингредиенты для него доступны каждому из нас, а приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Этот красивый пирог с нежным вкусом идеально подходит к чаю или кофе. Для ... Читать далее »

Быстрая порционная пицца на кефире

Пицца на кефире

Сытная и ароматная пицца является любимым блюдом во многих странах. Каждая национальная кухня готовит ее с учетом местных предпочтений. Так, например, в украинской кухне ее обычно готовят из дрожжевого теста, а обязательным компонентом начинки является колбаса. Но сейчас большой популярностью пользуется быстрый рецепт пиццы на кефире. Для ее приготовления потребуются самые простые и доступные ингредиенты, и всего полчаса свободного времени. ... Читать далее »

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Рецепты кулича знали ещё издавна. Если вы решили не покупать пасхальный кулич, а приготовить его самостоятельно, то от вас потребуется терпение и чистое сердце. Тесто для куличей всегда делается дрожжевым. Обычно в рецептах куличей содержится много яиц, сахара, сливочного масла, также можно добавлять в тесто изюм, ванилин и миндаль. Этот рецепт мне рассказала моя бабушка, а бабушке – её бабушка. ... Читать далее »

Простой рецепт приготовления хлеба с отрубями

Хлебные изделия с отрубями

Этот хлебный шедевр отличное решение для завтрака. Ароматный, пышный, с хрустящей корочкой и очень вкусный. К тому же, хлеб с отрубями – сплошная польза! Придется потрудиться с тестом, но результат того стоит. Я обычно начинаю делать его в пятницу вечером, чтобы в субботу порадовать свою семью полезным и вкусным завтраком. Ингредиенты: Для первой части теста: 160 пшеничной муки высшего сорта, ... Читать далее »

Нежный ягодный пирог

Ягодный пирог

Для приготовления ягодного пирога на 12 порций нам понадобится: 400 г марципановой массы (измельчённый в муку миндаль и сахарный сироп или сахарная пудра), 1-2 ст. ложки сахарного песка, 3 яйца, около 250 г ягодного ассорти, 1 ст. ложка сахарной пудры для посыпки. Приготовление теста Нагреть духовку до 175 градусов. Марципановую массу натереть на терке и перемешать с сахарным песком. Затем ... Читать далее »

Печенье «Жаворонки» из песочного теста

Печенье жаворонки

22 марта в день весеннего равноденствия православная церковь отмечает память сорока мучеников. Это один из самых важных церковных праздников, поэтому разрешено делать послабления Великого поста (что можно кушать в пост). В этот день также принято выпекать печенье — жаворонки (небольшие птички из теста), символизирующих весну и начало новой жизни. В украинской кухне жаворонков обычно пекут из дрожжевого теста (сдобного или ... Читать далее »

http://doctor-frixs.ru