Домой » Выпечка » Сладкая выпечка

Сладкая выпечка

Пирог «Розы»

пирог розы

Сладкие пирожки с повидлом – знакомое и любимое с детства блюдо. В украинской кухне вы найдете множество рецептов этой ароматной и вкусной выпечки. Одним из самых простых и быстрых рецептов считается пирог «Розы». Ингредиенты для него доступны каждому из нас, а приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Этот красивый пирог с нежным вкусом идеально подходит к чаю или кофе. Для ... Читать далее »

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Рецепты кулича знали ещё издавна. Если вы решили не покупать пасхальный кулич, а приготовить его самостоятельно, то от вас потребуется терпение и чистое сердце. Тесто для куличей всегда делается дрожжевым. Обычно в рецептах куличей содержится много яиц, сахара, сливочного масла, также можно добавлять в тесто изюм, ванилин и миндаль. Этот рецепт мне рассказала моя бабушка, а бабушке – её бабушка. ... Читать далее »

Нежный ягодный пирог

Ягодный пирог

Для приготовления ягодного пирога на 12 порций нам понадобится: 400 г марципановой массы (измельчённый в муку миндаль и сахарный сироп или сахарная пудра), 1-2 ст. ложки сахарного песка, 3 яйца, около 250 г ягодного ассорти, 1 ст. ложка сахарной пудры для посыпки. Приготовление теста Нагреть духовку до 175 градусов. Марципановую массу натереть на терке и перемешать с сахарным песком. Затем ... Читать далее »

Печенье «Жаворонки» из песочного теста

Печенье жаворонки

22 марта в день весеннего равноденствия православная церковь отмечает память сорока мучеников. Это один из самых важных церковных праздников, поэтому разрешено делать послабления Великого поста (что можно кушать в пост). В этот день также принято выпекать печенье — жаворонки (небольшие птички из теста), символизирующих весну и начало новой жизни. В украинской кухне жаворонков обычно пекут из дрожжевого теста (сдобного или ... Читать далее »

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Это самый простой и доступный рецепт по приготовлению ароматных шоколадных кексов. Они имеют хрустящую корочку, нежный, тающий во рту мякиш и приятный шоколадно-кофейный аромат. Такой десерт понравится всем – и детям, и взрослым. Данное количество ингредиентов рассчитано для приготовления 30–35 мини-кексов: 3 яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла или маргарина, 2 чайные ложки какао-порошка, 1 чайная ложка растворимого ... Читать далее »

Манник на йогурте с яблоками и медом

манник

Манная крупа является по-настоящему универсальным продуктом. Помимо традиционной манной каши, из нее можно готовить различные запеканки, оладьи, основы для тортов и т.п. Кроме того, манка может прекрасно заменить муку во многих десертах. Ее также можно использовать в качестве панировки для котлет или рыбных стейков. В украинской кухне большой популярностью пользуется манник – самый быстрый и простой в приготовлении вариант кекса. ... Читать далее »

http://doctor-frixs.ru